7 novembre 2011
Oyatsu
Le oyatsu* est l'un de nos moments préférés. Pris vers 15h, il est juste avant les cours du cned que nous faisons ensemble. Il nous donne l'énergie nécessaire et indispensable car ce n'est vraiment pas facile d'apprendre à lire et à écrire à la maison. Il lui faut de la concentration et de la perséverance. Il me faut de la pédagogie et beaucoup de patience...
Aujourd'hui, nous avons dégusté les doughnuts d'une petite boutique de Jiyugaoka. Ils sont préparés de façon artisanale, sans produits chimiques. Beaucoup moins colorés et beaucoup moins gras que les doughnuts américains habituels. Ceux là sont vraiment bons.
* Oyatsu: goûter
* Haradonuts à Jiyugaoka, Tôkyô.
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